十一、十二月海外舉行婚禮的朋友,宴會用酒多一個酒的選擇!

薄酒萊葡萄酒(Beaujolais Nouveau)2019快要發布了

可能朋友知道我愛品酒,所以經常有朋友問我,要帶酒去海外舉行婚禮有什么選擇。

我每次其本上都會根據他們的預算來給到不同的建議。

因為一般婚宴的賓客數目多,所以要準備的酒數目也一定會大,所以坦白說太貴的酒不適合在宴會中用。畢竟婚宴更多是Party 的氣氛,而非品酒的氛圍。當然有預算且要求體面的朋友就無所謂啦,訂購十多箱每瓶過千的也不是問題。

這次我特別要推薦下特別適合十一、十二月份要舉行婚禮的薄酒萊葡萄酒Beaujolais Nouveau。這酒很特別,每年只會開賣一次,而且因是新酒,要在兩個月內喝完才能保持新鮮和最佳質量,這也是為什么說對十一、十二月份要舉行婚禮的來說是一個福音

每年十一月第三個星期四發布的薄酒萊(Beaujolais Nouveau)會全球一起開賣,對法國以致世界各地愛酒的朋友來說,這就像一個節日 – 每年慶祝一次的薄酒萊節。這酒也正好為婚宴添上更喜慶的氣氛。

薄酒萊葡萄酒(Beaujolais Nouveau)的價格不高,一般都在一百多左右(見到太貴的就千萬別買哦,別被坑了,這款酒是民間歡樂用的酒,價格在法國是以大眾化為主),這價格的酒正好可以大量入手使用在婚宴中呢,既特別、又喜慶,非常的體面。

今年的Beaujolais Nouveau在 2019年11月21日全球開瓶,這是一款很適合女生飲的酒,因酒沒放在橡木筒里長期發酵,所以酒身較薄,而且比一般紅酒要甜,更適合女性朋友或平常少喝酒的人,因此用在婚宴上就最能滿足到賓客。

薄酒萊葡萄酒是新鮮的酒,單寧低,傳統上都會先放于冰箱把酒溫降低,到喝時拿出來,那酒的溫度剛剛好,把薄酒萊葡萄酒的香甜果味,像果汁般的發放出來。

去年我共賞了四款薄酒萊葡萄酒,二款是在香港買的,一款是朋友所送,一款是特別從日本訂過來。先秀個大合照

特別推薦從日本訂購的 Georges Dubceuf,一共訂了六支,終于從日本空運到達了!

Georges Dubceuf 香氣最多,味道較甜,最適合女生(要是易醉的千萬也別飲太多哦～ )

另外也推薦朋友所送的這支 Albert Bichot,這款也很有個性

在國內也有不少超市在十一月開賣后會出售薄酒萊葡萄酒,款式也不少,但記住賣完就沒有的啰

最后一定要提醒大家,薄酒萊葡萄酒要在兩個月內喝完,最好在十二月底前,不然不新鮮就不好喝啰。這正好為十一、十二月到海外舉行婚禮的朋友多添了一個選擇!